Три вкусные закуски и мяса. Все удивляются, когда узнают, что все приготовлено в домашних условиях!
Загрузка...
Ингредиенты:
1. Мясо «Шиворот-навыворот»
- Мясо (свинина или говядина) – 1300 г
- Соус «Терияки» — 4 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Яблочный уксус – 1 ст.л.
- Масло растительное – 4 ст.л.
- Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.
- Тимьян сухой – 1 ч.л.
- Соль
2. Вяленое мясо
- Говядина – 1,1 кг
- Соевый соус – 100 мл
- Имбирь – 1 ч.л.
- Паприка – 3 ч.л.
- Мускатный орех – ¼ ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Можно добавить чили по желанию
3. Балык из куриного филе
- Куриное филе ~ 600 г
- Соль – 250 г
- Паприка – 1-2 ч.л.
- Майоран – 1/2 ч.л.
- Орегано – 1/2 ч.л.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Коньяк ~ 30 мл
Подробное приготовление этих трех рецептов смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!