Никто не верит, что все это приготовлено в домашних условиях: 3 закуски на праздничный стол

Три вкусные закуски и мяса. Все удивляются, когда узнают, что все приготовлено в домашних условиях!

Ингредиенты:

1. Мясо «Шиворот-навыворот»

• Мясо (свинина или говядина) – 1300 г
• Соус «Терияки» — 4 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Яблочный уксус – 1 ст.л.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.
• Тимьян сухой – 1 ч.л.
• Соль

2. Вяленое мясо

• Говядина – 1,1 кг
• Соевый соус – 100 мл
• Имбирь – 1 ч.л.
• Паприка – 3 ч.л.
• Мускатный орех – ¼ ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Можно добавить чили по желанию

3. Балык из куриного филе

• Куриное филе ~ 600 г
• Соль – 250 г
• Паприка – 1-2 ч.л.
• Майоран – 1/2 ч.л.
• Орегано – 1/2 ч.л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Коньяк ~ 30 мл

Подробное приготовление этих трех рецептов смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Источник