Сметанный десерт с желатином. По вкусу как мороженое!

Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.

Загрузка...

Ингредиенты:

  • 600 мл сметаны;
  • 1 стакана молока;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 стакана любой ягоды (можно использовать как свежую, так и замороженную и даже варенье);
  • 3 ст.л. желатина;
  • 150 мл воды.

Сметанный десерт с желатином. Пошаговый рецепт

  1. Желатин залейте водой комнатной температуры и оставьте до набухания.
  2. К сметане добавьте молоко, ванилин и сахар. Немного сахара оставьте. Все взбейте миксером до однородности.
  3. Ягоды измельчите блендером с сахаром, который оставили. И добавьте к сметане. Немного ягод оставьте.
  4. Желатин прогрейте до полного растворения. Добавьте пару ложек сметанного крема к желатину. перемешайте и теперь можно смело выливать желатиновую массу к сметане.
  5. Вылейте массу в порционные креманки или одну большую силиконовую форму, как Вам больше понравится.
  6. Оставшиеся ягоды (измельченные) выложите в пакет или кулинарный шприц и выдавите сверху на десерт, при помощи зубочистки сделайте рисунок.
  7. Уберите в холодильник до полного застывания.

Подавайте такой десерт своим родным и друзьям. Им очень понравится!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сметанный десерт с желатином. По вкусу как мороженое!